מתכון וידאו – מתכון לבולגוגי

בולגוגי:

מצרכים:

•    600 גרם אנטרקוט פרוס דק
•    4 כפות רוטב סויה
•    2 כפות סוכר חום
•    1 כף שמן סומסום
•    1 כף שום
•    1 בצל ירוק
•    1 בצל לבן
•    1 כף סומסום קלוי
•    מעט פלפל שחור
•    1 כף שמן זית

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל מצרכי הרוטב.
2. צורבים את הבשר במהירות על הגריל כשהוא לוהט.
3. מעבירים לקערה ויוצקים את הרוטב מעל.

napoleon

הוסיפו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *