סלטים מרעננים לעל האש

סלטים מרעננים לעל האש
תנו דירוג

סלטים מרעננים לפתיח של מנגל

סלט צנון

פרוסות צנון מ6 צנונים גדולים מקולפים או חבילה צנוניות חתוכות למשולשים קטנים כמו בתמונה

מכינים רוטב :
1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
כף פפריקה מתוקה
צרור פטרוזיליה קצוצה – רק את העלים ללא הגבעול
3 שיני שום כתוש (אפשר להחליף שן שום במעט ג'ינג'ר)

מערבבים טוב ומוזגים על הצנוניות.