סלט קוסקוס עם ירקות – מתאים לצמחונים חומרים : 1 כוס שקית מהיר הכנה 2 כפות שמן 1 כוס מים רותחים 1 חציל בקליפתו חתוך לקוביות 3 פלפלים – אדום, ירוק וצהוב – חתוכים לקוביות 3 זוקיני פרוסים 4 שינים שום פרוסות 2 מלפפונים חתוכים לקוביות 1 עגבניה חתוכה לקוביות 4 בצלים ירוקים קצוצים 1 כוס