לתערובת התבלינים כפית זרעי כוסברה טחונים חצי כפית כמון טחון כפית פלפל שחור גרוס כפית מלח רבע כפית הל טחון כפית כורכום הצליה לחמם 8 כפות שמן זית במחבת ולאחד את התבלנים לתוך השמן למרוח את השמן המתובל על השוק ולעטוף בנילון נצמד להכניס לקירור לשש שעות מינימום להשאיר כמחצית מהשמן המתובל בצנצנת ולמרוח עם