חומרים 1/4 כוס שמן זית 2 כפות חמאה מומסת 1/4 כוס חרדל דיז'ון 1/4 כוס דבש 1 כף קצוצה מתובל בקיץ טרי 1 1/2 כפיות רוטב ווסטרשייר 2 בצלים גדולים מתוקים קלופים, חתוכים לרוחב לפרוסות עבות של ס"מ אופן ההכנה הכינו את המנגל (בינוני בחום גבוה). ערבבו את שמן וחמאה בקערה קטנה. בקערה נוספת ערבבו