תגית: בצל

מתכון סטייק בצל על הגריל

חומרים 1/4 כוס שמן זית 2 כפות חמאה מומסת 1/4 כוס חרדל דיז'ון 1/4 כוס דבש 1 כף קצוצה מתובל בקיץ טרי 1 1/2 כפיות רוטב ווסטרשייר 2 בצלים גדולים מתוקים קלופים, חתוכים לרוחב לפרוסות עבות של ס"מ אופן ההכנה הכינו את המנגל (בינוני בחום גבוה). ערבבו את שמן וחמאה בקערה קטנה. בקערה נוספת ערבבו

איך מנקים מנגל, איך מנקים גריל גז

איך מנקים מנגל וגריל גז מפיח, שמן שרוף וכל מיני דברים דביקים ברור לכולנו שלנקות את הרשת של המנגל עם בצל זו לא השיטה הטובה ביותר, זו אולי שיטה לעצלנים שחושבים שהחיידקים והפיח שעל הרשת של הגריל מפחדים מקצת בצל יש דרך פשוטה לנקות את הרשת משאריות הבשר והפיח בלי לקבל התכווצויות שרירים? המקצוענים משתמשים