זמני בישול

מרינות, מתכונים, סלטים ובשרים - הפורום שעושה אותנו רעבים
יצחק בושינסקי

זמני בישול

הודעהעל ידי יצחק בושינסקי » ג' פברואר 07, 2017 6:02 pm

שאלה? כמה זמן לוקח למנגל לדוגמא: קילו פרגיות או ארבעה סטייקים אנטריקוט של 300 גר' האחד, מידת עשייה ככה וככה. תנו זמנים צפויים. תודה מראש

max
Site Admin
הודעות: 67
הצטרף: ג' פברואר 07, 2017 5:30 pm

Re: זמני בישול

הודעהעל ידי max » ב' אפריל 24, 2017 5:34 pm

תלוי איזה מנגל יש לך…אם זה גחלים סטנדרטי – מעל שעה, במנגל בנוי רחב – כ25 דקות

shopsousvide
הודעות: 1
הצטרף: ו' מאי 18, 2018 3:19 pm

Re: זמני בישול

הודעהעל ידי shopsousvide » ג' יוני 05, 2018 8:35 am

זמני בישול זה קריטי כשאתה אוהב בשרים.
נסו את chefman sous vide precision cooker המאפשר לכם לבשל את האוכל שלכם בטמפרטורה קבועה ומדוייקת. סו וויד זה הטרנד הבא


הוקפץ לאחרונה על ידי Anonymous בתאריך ג' יוני 05, 2018 8:35 am.


חזור אל “כאן מבשלים”

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: אין משתמשים רשומים ואורח אחד

cron